Und so wird’s gemacht: Hühnchen unter klarem Wasser abspülen, mit Olivenöl einreiben, anschließend das Hähnchengewürz drauf verteilen.
Bierdose öffnen, einen guten Schluck entnehmen und dann das Hühnchen mit dem Popo zuerst auf die Dose stülpen, so dass es aufrecht darauf "sitzt". Das Ganze auf die Bratenschale setzen und ab in den Backofen. Bei ca. 175°C ne knappe Stunde brutzeln lassen. Das Bier, welches ja im Ofen verdanpft, lässt das Hähnchenfleisch schon saftig bleiben und gibt ihm den extra Geschmack!
Natürlich könnt ihr das alles auch im Sommer auf dem Grill machen (am besten einem Kugelgrill, den ihr immer wieder schließen könnt.)
Wo bekommt man am schnellsten und billigsten das Essen her?
"Rezept fürs Glück" klingt sehr grausam, erinnert mich an das womit sie einen auf Jungscharlagern malträtieren wenn der Pfarrer himself zu Besuch kommt. Aber beim Bierhuhn wär ich dabei...
3 Kommentare:
a bissl komisch ist des schon :-)
ich find, dass wir unseren blog sehr kreativ gestaltet haben, jetzt fehlt nur mehr der teil vom spezi!
"Rezept fürs Glück" klingt sehr grausam, erinnert mich an das womit sie einen auf Jungscharlagern malträtieren wenn der Pfarrer himself zu Besuch kommt. Aber beim Bierhuhn wär ich dabei...
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